格蘭登廚具－台北廚具 新竹廚具 | 廚房知識交流 洗碗機 贏回你的家庭時光

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廚房知識交流 洗碗機 贏回你的家庭時光

 
　　相較於歐美國家，國內洗碗機的普及率一直不高，身為常常協助客戶規畫整體廚房（含家電購置與安裝）的廚具廠商，我們內部也曾討論過這個現象。

　　為什麼沒有考慮裝洗碗機呢？大部分原因是國人對洗碗機的既定思維與迷思。可是，只要曾裝過洗碗機的客戶，在規劃新廚房時，都會決定「一定要裝洗碗機」。

　　究竟洗碗機有什麼優點都能讓用過的人都成為忠實愛好者？我們希望透過此次的廚房知識交流專文，讓您更了解洗碗機囉。
 

洗碗機的優點

• 省水

　　洗碗機不是比較浪費水嗎？

　　看到洗碗機內的水旋轉噴射，沖洗著碗盤，不少人有這樣的誤解，不過，根據實測，洗碗機的用水量比手洗碗盤約少了50%到80%。（依品牌與洗程而定）。

　　如果下次有人因為浪費水的理由反對您購買洗碗機，請告訴他：洗碗機比較省水喔。 

• 洗得乾淨，光亮如新

　　洗碗機不是洗不乾淨嗎？

　　選擇可靠的洗碗機品牌、適當的容量、以及擺放碗盤時位置與方位的調整，大部分碗盤都能洗得很乾淨。

　　少數洗不乾淨的狀況，可能如乾硬的飯粒，多屬於手洗也很難洗乾淨的情形，不過洗碗機洗過後，拿出來再刷洗也會比一開始自己洗輕鬆許多。

　　搭配專用洗碗機洗潔劑，尤其對於玻璃杯盤等，拿出來時往往有讓您有發光的錯覺，像全新的一樣。清洗全程沒有接觸到手，自然不會留下手印。 

• 省時

　　生命就該浪費在美好的事物上。

　　據說洗衣機的發明，讓原本要花很多時間洗衣物的婦女，有機會進入職場，開啟女性工作的時代。現在幾乎家家戶戶都有一台洗衣機，讓人很難相信以前手洗衣物的年代。

　　現代許多家庭都是雙薪家庭，夫妻都要工作，不論是誰洗碗，洗完一家四口一餐所用的碗盤鍋子與餐具，大約也要花去30分鐘左右的時間。既然可以接受洗衣機，何不考慮洗碗機，節省您或另一半的寶貴時間。

　　歐美國家洗碗機是常見廚房家電。

 
洗碗機 贏回你的家庭時光

　　以下是洗碗機愛用者，推崇洗碗機的理由。因為每個人的理由都不太一樣，列出來給大家參考。

• 促進家庭和睦：用餐過後不用討論誰洗碗




• 贏回家庭時光，將洗碗時間改為和家人共處




• 不用洗碗了，所以更愛下廚，吃得健康




• 愛護玉手，減少清潔劑傷害皮膚




• 冬天時不用再忍耐冷水洗碗

 
　　對許多家庭而言，洗碗機能讓人縮短家務時間，在忙碌的生活與繁重的工作下，得到更多休息時間與家人互動的機會。

 
洗碗機機型介紹

　　洗碗機的機型很多，我們從格蘭登常安裝的機型開始介紹起。 

• 洗碗機嵌門機型：全嵌式

圖片來源：BOSCH官方網站

　　外觀與一般櫥櫃門板無異，完全看不出來門板後方是洗碗機。追求廚房整體設計美感首選。

• 洗碗機嵌門機型：半嵌式

 
圖片來源：Miele官方網站

   外觀與櫥櫃門板相同，僅最上方露出操作面板，兼具操作方便與追求整體設計美感的選擇。

• 洗碗機機型：嵌入式

 
格蘭登台北門市案例 孫老師的廚房

　　嵌入式其實是獨立式的一種安裝方式，是將獨立式洗碗機上方蓋子拿掉後，嵌入兩個櫥櫃間，須依廚房空間選擇適當尺寸的機型。

　　考量到洗碗機的出水進水以及使用動線，通常安裝在水槽旁。

• 洗碗機機型：抽屜式

格蘭登新竹門市樣品 林內抽屜型洗碗機

　　洗碗機為抽屜形式，優點是放置與取出時較輕鬆。嵌入式與獨立式的機門開啟是向下拉，通常要彎腰或者蹲下擺放碗盤。

• 洗碗機機型：獨立式

 
圖片來源：ASKO官方網站

　　單獨放置（落地型）洗碗機機型，外觀通常為白色或不銹鋼色，只要廚房有放置空間與處理水管線路即可安裝。

• 洗碗機機型：檯面式（桌上型）圖片來源：美寧家電官方網站 

　　檯面型（桌上型）洗碗機機型，優點為安裝簡易，所需空間較小，放置碗盤較符合人體工學。

 
洗碗機品牌介紹

　　國外進口品牌如BOSCH、ASKO、Miele、林內、Frigidaire、ELECTROLUX、Fisher&Paykel、gaggenau、BEST、TEKA與ARISTON。歐系品牌多為嵌入式與獨立式。

　　國產品牌如美寧家電。

 
洗碗機功能

　　大部分洗碗機都具備多種洗程、多種水溫的調整功能，強調可依照碗盤髒汙程度與碗盤類型，來選擇最適當的省水與省電模式。

　　同時具備顯示剩餘清洗時間、烘乾時間、剩餘洗劑量。大部分也都有兒童安全鎖避免誤開。

　　不同品牌各有不同特點，可依照您的家庭人口數、使用頻率，外觀偏好、功能特色等選擇喜愛的品牌與機型。

格蘭登新竹門市 劉太太案例

　　大部分洗碗機的烘乾功能都是使用機體餘熱熱烘，烘乾比較不確實，有些使用者建議可在洗碗機烘乾結束後打開洗碗機，讓蒸氣散出，避免水氣凝結留在碗盤表面。

　　我們比較建議另外加裝一台烘碗機，可以烘得比較乾，如上圖新竹門市劉太太的案例，烘碗機可避免台灣天氣潮濕的困擾；且氣密性較佳，衛生乾淨。

　　還在為飯後該誰洗碗傷腦筋？或者不想面對髒汙的鍋碗瓢盆所以不想使用廚房嗎？您需要一台洗碗機，贏回您的家庭時光。

 
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